A aula de hoje é para você que quer deixar de lado a dependência do açúcar!
Sei de muitas vezes nos sentimos determinados a deixar de lado esse vício mas, na primeira oportunidade, você simplesmente ignora todo o esforço anterior e não resiste.
Para iniciar nosso bate papo, gostaria vamos começar com uma reflexão de como nos tornamos viciados em algo, pois não chegamos a Terra fissurados em nada, uma vez que não fomos desenhados pelo Criador para sermos viciados em nada, mas adquirimos esse hábito no decorrer da vida.
Então, como isso acontece? Quem é o verdadeiro culpado?
Adotaremos agora uma visão do passado, focada na ancestralidade.
Quando os antigos encontravam um favo de mel, por exemplo, e existia a oportunidade de degustar do mel ninguém chegaria para ele e falaria: “Ei, coma menos senão você vai se viciar.”
A disponibilidade era tão pouca e a necessidade de sobrevivência era tão alta que sempre era necessário distribuir o alimento com todos automaticamente, pois aquilo significava a sobrevivência.
Por muito tempo, o sabor doce era sinônimo de garantir a existência daquela tribo, isso devido seu alto teor calórico.
E, desejar o doce é algo totalmente normal para humanidade, tendo em vista as diferentes necessidades de diferentes paladares a serem experimentados e descobertos.
Mas, o problema surgiu com a chegada da Revolução Industrial, quando a população viu necessidade de adquirir algo tão raro na época: o açúcar refinado!
Esse artigo de vontade de ter o açúcar foi criada pela indústria alimentícia, a qual observou e criou em cima da população uma demanda nova de um produto extraordinário na época.
Entretanto, a Indústria Alimentícia não se fez satisfeita e foi instalado estudos para determinar como as pessoas se viciavam no açúcar.
Como resultado, foi descoberto que é muito mais fácil se viciar quando o doce é combinado com gordura e sal, combinação essa que causa uma explosão de sabor e o efeito no cérebro é muito parecido com o efeito da cocaína.
Assim, o ser humano quer sentir aquela nova sensação inúmeras vezes, pois é realmente uma sensação nova e surpreendentemente boa.
Para deixar de lado esse ciclo vicioso é necessário reconhecer que você é um ratinho fugindo de uma armadilha.
A fim de começar a vencer o vício em açúcar, irei te dar algumas dicas de como começar esse processo de grandes transformações.
Para isso, é imprescindível que você adicione na dieta sabores opostos. No caso do sabor doce você deve adicionar o sabor amargo em sua dieta, pois assim é instalado um caminho cerebral em que seu corpo sabe que você não gosta apenas de doce, mas também de amargo.
Na minha prática clínica aplico essa ideia através dos diversos chás sem adição de açúcar ou adoçante, seja ele natural ou artificial.
Além disso, quando você não dorme bem você acorda sem energia e, o açúcar proporciona essa energia rapidamente então, logo cedo o seu corpo apresenta fissura por doces e durante o decorrer do dia.
Logo, o tempo de sono reparador faz com que você amanheça mais recuperado fisicamente e, conseguintemente, sem vontade ou necessidade nenhuma de repor energias faltantes.
Outro ponto importante para dar o basta na fissura por doces é a prática em exagero ou a falta de exercícios físicos, principalmente no âmbito feminino, tendo em vista o fluxo hormonal que deve ser conciliado com as atividades físicas.
Atividades físicas em excesso geram a queima total do estoque energético, assim como a falta de movimentação corporal e, a exaustão vem à tona com o que chamamos de efeito rebote, onde o organismo sente a necessidade de repor a energia faltante através dos alimentos altamente energéticos, como os doces.
Então, respeite o seu corpo!
O fato é que atualmente temos muitos xenoestrogenos, que são substâncias presentes em toda parte que o corpo recebe e entende como o estrógeno.
Por isso, é essencial à procura de um estilo de vida cada vez mais natural, para evitar esses xenoestrogenos.
Evite ao máximo ter contato com plástico, principalmente, se você é mulher, tendo em vista o sistema hormonal feminino. Também é importante não optar pelo uso de anticoncepcionais, os quais, possuem esse “estrógeno falso”.
É fundamental que você aceite que é bicho e que devemos nos respeitar!
Obrigada por me acompanhar até aqui! Espero ter ajudado nesse assunto e até a próxima!
Dra. Kárita Lima.